\u00ab Des opportunit\u00e9s insoup\u00e7onn\u00e9es \u00bb explore le potentiel de croissance et d’innovation du secteur agroalimentaire fribourgeois. M. Krattiger souligne l’importance d’une collaboration accrue en tant qu’objectif permanent, jetant les bases des progr\u00e8s futurs. Le d\u00e9m\u00e9nagement imminent d’Agroscope de Berne \u00e0 Fribourg est per\u00e7u comme un coup de pouce significatif \u00e0 la recherche, notamment en raison de sa proximit\u00e9 avec l’\u00e9cole d’agriculture.<\/p>\n\n\n\n
Le site d’AgriCo est pr\u00e9sent\u00e9 comme un exemple parfait de potentiel inexploit\u00e9, offrant un vaste espace pour la construction et des terrains d’essai, ce qui permet aux entreprises d’innover et de se d\u00e9velopper. Cette vid\u00e9o souligne \u00e9galement la relation synergique entre les diff\u00e9rents niveaux de gouvernance – f\u00e9d\u00e9ral, cantonal et municipal – qui \u0153uvrent \u00e0 la r\u00e9alisation d’un objectif commun.<\/p>\n\n\n\n
La discussion de M. Krattiger sur la \u00ab Semaine du Go\u00fbt \u00bb dans la ville de Fribourg et la candidature de la ville au statut de ville cr\u00e9ative de l’UNESCO sur la base de sa gastronomie montre l’engagement du canton en faveur de l’alimentation et de l’agroalimentaire. Le dynamisme de la communaut\u00e9 du Cluster Food and Nutrition, ainsi que le campus AgriCo, font de Fribourg un emplacement id\u00e9al pour les entreprises agroalimentaires.<\/p>\n\n\n\n