Le canton de Fribourg va façonner le futur de l’agroalimentaire suisse
Agro-alimentaire
23 novembre 2020
En rejoignant l’association Swiss Food & Nutrition Valley, le canton de Fribourg pourra augmenter sa visibilité internationale, mettre en réseau le secteur agroalimentaire suisse et apporter une contribution significative à son développement futur. L’association Swiss Food & Nutrition Valley (SFNV) a accueilli le canton de Fribourg comme nouveau membre. Avec son adhésion, le canton de […]
En rejoignant l’association Swiss Food & Nutrition Valley, le canton de Fribourg pourra augmenter sa visibilité internationale, mettre en réseau le secteur agroalimentaire suisse et apporter une contribution significative à son développement futur.
L’association Swiss Food & Nutrition Valley (SFNV) a accueilli le canton de Fribourg comme nouveau membre. Avec son adhésion, le canton de Fribourg pourra renforcer la Swiss Food & Nutrition Valley d’une part, grâce à ses nombreuses compétences ainsi qu’à sa fonction de trait d’union entre la Suisse romande et alémanique.
D’autre part, Fribourg bénéficiera de son côté du rayonnement international de ce réseau fondé au printemps 2020 par le canton de Vaud, Nestlé, l’Ecole hôtelière de Lausanne et l’EPFL.
Fribourg, l’un des cantons les plus dynamiques du secteur agroalimentaire
Le canton de Fribourg ambitionne d’être le leader suisse de l’agroalimentaire et se caractérise par une densité impressionnante d’entreprises agroalimentaires de dimension nationale et même internationale. Le dynamisme du secteur se reflète aussi dans les investissements tant au niveau privé que publics.
Ainsi, l’agrandissement de l’usine de Nespresso à Romont (avec son centre d’excellence) représente un investissement de 160 millions de francs et la création de 300 emplois. Micarna vient également d’annoncer un investissement dans un atelier de transformation de volaille parmi les plus modernes d’Europe avec 500 emplois à la clé.
Le canton de Fribourg investit et continue d’investir dans la bioéconomie et ses sites à vocation d’innovation agroalimentaire, tels que le Campus AgriCo à Saint-Aubin, dédié à la création de valeur dans les domaines de l’agriculture, de la nutrition et de la biomasse.
