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FoodTech

« Agri&Food dans le canton of Fribourg » est une série vidéo en 11 parties qui se penche sur le secteur agroalimentaire dynamique et en pleine évolution du canton de Fribourg.

Agro-alimentaire

Infrastructures et formation (Agri&Food dans le canton de Fribourg 5/11)

21 février 2024

« Agri&Food dans le canton of Fribourg » est une série vidéo en 11 parties qui se penche sur le secteur agroalimentaire dynamique et en pleine évolution du canton de Fribourg.

Capacités d’innovation (Agri&Food dans le canton de Fribourg 4/11)

14 février 2024

« Agri&Food dans le canton of Fribourg » est une série vidéo en 11 parties qui se penche sur le secteur agroalimentaire dynamique et en pleine évolution du canton de Fribourg.

Programmes phares (Agri&Food dans le canton de Fribourg 3/11)

7 février 2024

« Agri&Food dans le canton of Fribourg » est une série vidéo en 11 parties qui se penche sur le secteur agroalimentaire dynamique et en pleine évolution du canton de Fribourg.

Initiatives cantonales (Agri&Food dans le canton de Fribourg 2/11)

31 janvier 2024

Grands titres de Suisse occidentale

Les Grands Titres de Suisse occidentale (Janvier 2024)

30 janvier 2024

« Agri&Food dans le canton of Fribourg » est une série vidéo en 11 parties qui se penche sur le secteur agroalimentaire dynamique et en pleine évolution du canton de Fribourg.

Agro-alimentaire

Aperçu de l’écosystème (Agri&Food dans le canton de Fribourg 1/11)

26 janvier 2024

Le nouveau tour de table de Timeline, mené par BOLD (Business Opportunities for L’Oréal Development), comprend des investissements stratégiques de géants de l'industrie tels que L’Oréal et Nestlé.

Timeline lève CHF 56 millions pour ses solutions de longévité et de vieillissement sain

24 janvier 2024

La fermentation de la biomasse exploite le cycle de croissance rapide et la teneur élevée en protéines de nombreux champignons pour produire efficacement de grandes quantités de protéines.

Planetary collabore avec Konica Minolta pour améliorer la fermentation microbienne

22 janvier 2024

Eversys utilise l'IA pour la maintenance prédictive dans ses machines à café.

L’utilisation de l’IA par Eversys pour innover dans la production de machines à café

16 janvier 2024

L'approche innovante de l'Université de Genève a permis de relever un défi de longue date, à savoir déchiffrer les mélanges moléculaires complexes présents dans les vins, ce qui rendait jusqu'à présent cette identification difficile.

Utiliser l’IA pour identifier les signatures chimiques uniques de vins prestigieux

8 janvier 2024

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